22/09/12 Quedan 4 plazas
CONTENIDO TALLER CUPCAKES PRINCIPIANTES
En nuestro taller de cupcakes para principiantes te facilitaremos recetas básicas para preparar y hornear cupcakes. Para que puedas hacerlos de tu sabor preferido te
enseñaremos a variar el sabor sobre la misma base. Haremos una demostración práctica
para que veáis como se elabora la masa y otra demostración de cómo elaborar una
buttercream.
Técnicas básicas de decoración con buttercream, aplicación de colorantes Buttercream),relleno de cupcakes y uso correcto de la manga pastelera con boquillas básicas para decoraciones sencillas.
Técnicas básicas para decorar nuestros cupcakes con fondant (cobertura de los cupcakes, uso de cortadores, cortadores con expulsor, texturizadores…)
Aprenderemos a aplicar sprinkles, colorantes, purpurina (unos en buttercream y otros en fondant)
Todos los alumnos se llevarán a casa los 6 cupcakes que haya decorado y un dossier con las recetas de lo que elaboremos en el taller.
Hablaremos sobre dónde comprar material y productos de repostería y degustaremos
unos minicupcakes.
Lo más importante es que tengas ganas de aprender, de pasar un buen rato con gente con la misma afición y que salgas con una buena sonrisa.
Duración: 4-5 horas aproximadamente
Precio: 50€
Para inscribirse: tenéis que enviar un email a aaalexan10@gmail.com y os enviaremos la dirección y cómo realizar el pago.
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